LeBistro du Port
MENUS
Menus Bistro Face au port de pêche, retrouvez nous autour d’un grand banc d’écailler, ou nous vous proposons plusieurs formules, ou bien composez vous-même votre plateau ! Notre carte est mise à jour au gré des saisons : Facing the fishing port, find us around a large oyster bar, we offer several formulas, or compose your own plate ! Our menus are updated with the seasons:
Venez déguster, plats du terroir, poissons et crustacés !
Come and enjoy local dishes, fish and shellfish
Marbré de volaille aux herbes et citron, aïoli *** Echine de porc, sauce barbecue maison, frites *** Fromage blanc et coulis de fruits rouges
Chiken terrine with herbs and lemon, aioli
Assiette de coquillages (3 huitres, bulots et bigorneaux)
Plate of seafoods (3 oysters, welks and periwinkles)
Filets de maquereaux marinés, carottes confites à l'orange et pistou
Fillet of mackerel with candied carrots of orange and pesto
Pork loin, homemade barbecue sauce, french fries
Raie à la crème, câpres et pommes vapeur
kate fish, cream sauce and steamed potatoes
Pavé de cabillaud, crème de poivrons et julienne de légumes
Cod fish, vegetables and pepper creams
White cheese and red fruits coulis
Ile flottante et crème à la pistache
Floating island and pistachio custard
Ice cream or sorbet
Tartare de saumon au pistou et Burrata *** Moules à la marinière et frites *** Desserts suivis d'un * au choix sur la carte
Salmon and cucumber tartar, citrus vinaigrette
6 huîtres n°2 du Cotentin
6 Oysters from Cotentin
Salade de tomates au pistou et Burrata
tomato salad with pesto and Burrata
Mussels with white wine and french fries
Filet de dorade royale, fine noçoise, sauce vierge aux herbes
Fillet of sea bream, vegetables and virgin herb sauce
Souris d'agneau aux fruits confits et céréales
Lamb shank with candied fruits and cereals
Les Entrées
Marbré de volaille aux herbes et citron ert son aïoli 11,00 €
chiken terrine with herbs and lemon, aioli
Soupe de poissons "maison", croûtons, rouille et emmental 10,20 €
Homemade fish soup, croutons, rouille sauce and emmental
Fondue de camembert, mouillettes et salade verte 11,20 €
Camemebert fondue, toasts and green salad
Tartare de saumon et concombre, vinaigrette aux agrumes 15,50 €
Salmon and cucumber tartar, citrus vinaigrette
Salade de tomates au pistou et Burrata 13,50 €
tomatoes salad with pesto, Burrata
Filet de maquereaux marinés, carottes confites à l'orange et pistou 11,20 €
filet of mackerel with candied carrots of orange and pesto
Les Poissons
Raie à la crème et câpres, pommes vapeur 14,50 €
Skate fish, cream sauce and steamed potatoes
Pavé de cabillaud, crème de poivrons et julienne de légumes 16.50 €
Cod fish with pepper cream and julienne de légumes
Fish and chips ~ 15,50 €
Filet de dorade royale, fine noçoise, sauce vierge aux herbes 18,00 €
Filet of sea bream, vegetables aond oil olive and herbs sauce
Sole côtière façon Meunière et pommes vapeur 35,00 €
Sole "meunière" with steamed potatoes
Les Viandes
Echine de porc, sauce barbecue maison, frites 15,00 €
Pork loin, homemade barbecue sauce, french fries
Souris d'agneau aux fruits confits et céréales 17,00 €
Lamb shak with candied fruits and cereals
Entrecôte de boeuf (origine France) sauce béarnaise et pommes frites 24,80 €
Beef Ribsteak with bearnaise sauce and french fries
Cuisses de grenouilles au beurre d'ail, pomme vapeur 22,00 €
frog's legs with garlic butter, steamed potatoes
Tartare de boeuf au couteau et ses condiments, salade verte et frites 16,50 €
Beef tartar with green salad and french fries
Fromage blanc, coulis de fruits rouges* 6,90 €
White cheese with red fruits sauce
Amandine aux amandes et pistache 7,50 €
Pistachio and almond cake
Ile flottante et crème à la pistache * 7,20 €
Floating island with pistachio cream
Crème brûlée à la vanille 7.80 €
Custard cream with vanilla
Tarte fine aux pommes* 7,80 €
Apple tart
Moelleux au chocolat maison* 7,80 €
Homemade chocolate cake
Trou normand* (sorbet pomme et Calvados) 5,50 €
Apple sorbet with Calvados
Glaces*/Sorbets* ("Histoire de glace", artisan glacier) 6,90 €
2 parfums au choix
Coupes glacées 7,90 €
Dame blanche, chocolat ou café liégeois
Coupe Vallée d'Auge ou colonel
Café Normand : Café, trou normand et un pointu (petit Calvados) ~ 8,00 €
Coffee served with apple sorbet and a little calvados
Café Gourmand : Café accompagné de petits desserts ~ 8,00 €
Coffee served with little desserts
Thé Gourmand: Thé accompagné de petits desserts ~ 8,80 €
Tea served with little desserts
Fines de claire du Cotentin
Huître creuse, fine, élevée au rythme des plus fortes marées d'Europe. Elle est maigre, rustique, riche en eau de mer et iodée. Une huître très Marine et apéritive.
No 2 les 6 ~ 13,90 €
No 3 les 6 ~ 11,80 €
***
Spéciales d'Isigny sur mer
Une huître de gros calibre, profonde et assez pulpeuse, souvent verte ou jaune, c’est une huître assez forte de goût, elle passe peu de temps en parc et vit en mer. Grasse elle est délicieuse.
No 2 les 6 ~14,40 €
No 3 les 6 ~ 12,60 €
***
Huîtres se Saint-Vaast
Par son fameux goût de noisette, elle a conquis depuis longtemps le palais des gourmets. Légèrement iodée, charnue et croquante.
No 2 les 6 ~15,90 €
Coquillages et Crustacés
Amandes de mer (les 6) ~ 6 €
Dog cockles
Assiette de langoustines ~ 32 €
Dublin Bay Prawns
Assiette de bulots ou bigorneaux ~ 10,50 €
Whelks or Periwinkles
Crevettes grises ~ 12 €
Shrimps
Tourteau mayonnaise ~ 16,00 €
Crab or spider crab
Crevettes roses ~16,00 €
Prawns
Les Moules et Pomme Frites
Mussels and French Fries
12,90 €
Moules à la crème de poivrons 14,90 €
with pepper cream
Moules Marinière ~ 14,50 €
Shallot and white wine broth
Moules au camembert ~ 14,90 €
with cream and camembert
Assiettes d’huîtres et Plateaux de fruits de mer
Oysters & sea food trays
L’Assiette Bistro ~ 19,50 €
3 Huîtres N°3, Bulots, Bigorneaux, Amandes, Crevettes
Plateau d’huîtres(18 pièces) ~ 39,90 €
6 Huîtres N°2 du Cotentin
6 Huîtres N°2 de saint Vaast
6 Huîtres N°3 d’Isigny
Plateau de fruits de mer (1 personne) ~ 39,90 €
½ Crabe, langoustines, Bulots, Bigorneaux, Crevettes roses,Crevettes grises, Amandes6 Huîtres creuses du Cotentin
Homard grillé, beurre au citron, à l’estragon ~ 57,00 €
½ Homard Mayonnaise et salade verte ~ 28,00 €
Plateau Royal (1 personne) ~ 65,00 €
½ Homard, Crabe, Langoustines, 6 Huîtres, Crevettes grises, Etrilles, Crevettes roses, Bulots, Amandes, Bigorneaux
Huîtres : Oysters - Homard : Lobster - Etrilles : Small crabs - Langoustines : Prawns - Crabe : Crab - La composition de nos plateaux peut être modifiée en fonction des arrivages
Bigorneaux : Periwinkles - Amandes : Dog cockles - Crevettes : Shrimps - Bulots : Whelks
The composition of our trays can be changed according to the arrivals
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Le Bistro du Port
12 quai de la Quarantaine 14600 Honfleur
02 31 14 11 14
La Grenouille Bistro Brasserie
16 quai de la Quarantaine 14600 Honfleur
02 31 89 04 24