Fondue de Camembert, mouillettes, salade verte
Camembert fondue toasts and green salad
9,90 €

Soupe de poissons "maison", croûtons, rouille et emmental
Home made fish soup, croutons, rouille sauce and cheese
9,90 €

Rillette de maquereau "maison" 
Home made Mackerel rillette
9,80 €

Tataki de Thon aux sésames et purée de betterave
Tataki Tuna with sesames and beet puree
12,10 €

Terrine de foie gras Maison et confit d'ognons rouges

Home made duck foie gras with red onion confit
17,10 € 

Aumonière de boudin noir, pommes et vinaigrette de miel

Black pudding, apple and honey vinaigrette

8,80 €

Carpaccio de Saint-Jacques aux agrumes et poivre algues et citron

Scallops carpaccio with citrus and seaweed lemon pepper

15,80 €

Salade de Saint-Jacques et copeaux de Haddock

Salad of scallops and Haddock chips

17,20 €

Sole côtière Meunière et pommes vapeur 
Sole "meunière" with steamed potatoes
34,00 €

Raie à la Normande, câpres et pommes vapeur 
Skate with normandy sauce and steamed potatoes
14,20 €

Saumon à la crème de corail et julienne de légumes
salmon, coral cream and vegetables
14,20 €

Cabillaud en crumble de parmesan, légumes maraîchers
Cod fish in parmesan crumble, vegetables
16,90 €

Filet de Bar en jus de coquillages, risotto
Bass fillet, with shellfish juice, risotto
23,20 €

Tagliatelles de Saint-Jacques à la crème de corail

Scallops, pasta and cream of coral

23,00 €

Noix de Saint-Jacques, chips de chorizo et risotto crémeux

Scallops, chorizo and risotto

23,70 €

Fines de claire du Cotentin

Huître creuse, fine, élevée au rythme des plus fortes marées d'Europe. Elle est maigre, rustique, riche en eau de mer et iodée. Une huître très Marine et apéritive.

No 2 les 6 ~ 13,90 €
No 3 les 6 ~ 11,50 €

Spéciales d'Isigny sur mer

Une huître de gros calibre, profonde et assez pulpeuse, souvent verte ou jaune, c’est une huître assez forte de goût, elle passe peu de temps en parc et vit en mer. Grasse elle est délicieuse.

No 2 les 6 ~14,20 €
No 3 les 6 ~ 12,10 €

Huîtres se Saint-Vaast

Par son fameux goût de noisette, elle a conquis depuis longtemps le palais des gourmets. Légèrement iodée, charnue et croquante.

No 2 les 6 ~14,20 €
No 3 les 6 ~ 12,10 €

Amandes de mer (les 6) ~  6 €
Dog cockles
Assiette de langoustines ~ 32 €
Dublin Bay Prawns
Assiette de bulots ou bigorneaux ~ 10,50 €
Whelks or Periwinkles

Crevettes grises ~ 12 €
Shrimps
Tourteau mayonnaise  ~ 16,00 €
Crab or spider crab 
Crevettes roses  ~16,00 €
Prawns

Moules au camembert    13,50 €
with camemebert cheese

Moules Marinière    12,90 €
Shallot and white wine broth

Moules à la Crème ou crème d'ail    13,50 €
with cream or garlic cream

L’Assiette Bistro ~ 18,50 €
3 Huîtres N°3, Bulots, Bigorneaux, Amandes, Crevettes
 
    

Plateau d’huîtres(18 pièces) ~ 39,90 €
6 Huîtres N°2 du Cotentin
6 Huîtres N°2 de saint Vaast
6 Huîtres N°3 d’Isigny

Plateau de fruits de mer(1 personne) ~ 39,90 €
½ Crabe, langoustines, Bulots, Bigorneaux, Crevettes roses,Crevettes grises, Amandes6 Huîtres creuses du Cotentin

Homard grillé,
beurre au citron, à l’estragon ~ 57,00 €

½ Homard Mayonnaise et salade verte 26 €

Plateau Royal(1 personne) ~ 58,90 €
½ Homard, Crabe, Langoustines, 6 Huîtres, Crevettes grises, Etrilles, Crevettes roses, Bulots, Amandes, Bigorneaux